Turrón Duro (hård), Calidad Suprema, portion, 20 g

Turrón er en spansk dessert – en slik.

Vi kender den fra andre sammenhænge, idet den dybest set er en nougat, indholdende sukker, honning, mandler og æggehvide.

Det siges, at Turrón går mange århundrede tilbage til 1400 tallet, og skabt af det arabiske folk.

Med tiden har man udviklet flere forskellige kombinationer og smage.

Ofte blev den spist ved særlige lejligheder og især til jul, men i dag kan den købes og spises hele året rundt.

Det siges, at Turrón blev skabt af arabiske folk engang i løbet af 1400-tallet. Turrón blev populær blandt romerne, og er forblevet en velkendt oplevelse nogensinde siden da. Det var en ønskede dessert konge Felipe II af Spanien, og der var endda en bog “Conduchos of Christmas,” som blev skrevet af Felipes kok Francisco Martinez Montino, der beskrev Turrón i detaljer. Turrón var ofte serveres til særlige lejligheder, og når gæsterne ønsker at besøge, og dette har været rigtigt gennem årene.

Casa Jada sælger denne lækre lille enkeltportion i en “duro” (hård) udgave.